Vortrag Alexander Orschler – Metzgerei & Catering Orschler

Heute gab uns Alexander Orschler unser „Tierwohlmetzger“ seinen ersten 10 Minutenvortrag.

Was ein Tierwohlmetzger ist und was ihn auszeichnet war das Thema von Alexanders Vortrags.

Hohe Tierwohlstandards: 
Als Tierwohlmetzger arbeitet er mit Landwirten zusammen, die ihre Tiere artgerecht halten. Das bedeutet unter anderem:

  • Mehr Platz und Bewegungsmöglichkeiten für die Tiere
  • Zugang zu frischem Wasser und natürlichem Futter
  • Verzicht auf enge Käfighaltung und schmerzhafte Eingriffe
  • Transparenz: Als Tierwohlmetzger gibt er seinen Kunden Auskunft über die Herkunft des Fleisches und die Haltungsbedingungen der Tiere. So können Sie sicher sein, dass Sie Fleisch aus verantwortungsvoller Quelle kaufen.
  • Hohe Qualität: Tierwohlfleisch zeichnet sich durch seinen hervorragenden Geschmack und seine hohe Qualität aus. Das liegt an der gesunden Ernährung und dem stressfreien Leben der Tiere.

Besonders interessierten sich viele Mitglieder für die mitgebrachten Metzgerutensilien. Der Schnittschutz Bolero und der Kettenhandschuh erfreuten sich großer Beliebtheit :)

Vielen Dank für diesen interessanten Vortrag Alexander.